#BROT & BIER | Backschule | Glücksbacken 

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Kultur ist hier Programm

 

Was für eine Kombi, oder? In diesem Kurs darfst du dich an unterschiedlichen Geschmacksrichtungen probieren. Mit unserem Hausbrot wird gestartet, welches du mit Bier und Spezialtoppings verfeinerst. Wir haben für dich eine schöne Auswahl an Hell- und Dunkelbieren zusammengestellt, die deinem Brot seinen ganz eigenen Geschmack verleihen.

 

Mit genügend Spaß und Fachwissen begleitet dich unser Bäckermeister Thorben durch den Kurs. Es wird geknetet, verkostet und geschmaust. Unbedingt ist dieser Kurs eine Empfehlung für alle Genussmenschen!

 

DAUER:

3,0 Stunden

 

INKLUSIVE:

Softdrinks, Wasser, Bier

Verkostung mit Dips

Backstubenführung

 

Teilnehmerzahl mind.: 7 Personen

Teilnehmerzahl max.: 11 Personen


KURSLEITER / BÄCKERMEISTER

"Einige nennen es Zauberei, ich sage Handwerkskunst!"

 

Hallo mein Name ist THORBEN und ich begleite dich durch deinen Backkurs. Ich liebe unsere Tradition, arbeite gern mit altüberlieferten Rezepturen, um diese dann neu zu interpretieren und genau dabei brauche ich dich!

Wir schaffen etwas mit unseren Händen, unseren Sinnen, lass uns gemeinsam abtauchen und einzigartige Geschmackserlebnisse erschaffen. Rohstoffe aus der Heimat verarbeite ich mit dir in bester handwerklicher Qualität, das ist sicher! Ärmel hoch und los geht's!


Diesen Kurs bieten wir auch für Gruppen bis zu 20 Personen an.